磁铁竟然也能够保鲜

磁铁也能保鲜！新加坡近日就研制出了一种能让肉、海鲜在3天内保持水分，并且不滋生细菌的保鲜磁铁。别看这种磁铁只有手掌大小，放在冰箱里，磁力辐射却能覆盖九十公分的半椭圆形范围，辐射范围内的食物，无论怎么存放，都可以保持鲜嫩，原来这些磁力能强化食物和水分子之间的聚合力，延缓食物的氧化、脱水过程，并延缓细菌的生长时间。一块磁铁至少能用3年，而且不需要任何电力操作。